過去の滴朝市の様子はこちらからご覧いただけます。
第1回 滴朝市
場所:株式会社イトコー様にて
2014年4月29日
「「季節誌しずく」3周年記念~ありがとう~」
地元の特産品や農産物に出会う小さなきっかけの「しずく」として、
初めての開催となりました。
12店の出店となり、大勢の方にお越しいただきました。
また、企画として、福津農園の松沢さんをお迎えした地産地消講話、新城「旬のひろば」の出品者でもある今泉さんに、手作りざる豆腐教室をお願いし、こちらも満員御礼の好評をいただきました。
第2回 滴朝市
場所:株式会社イトコー様にて
2014年11月2日
「東三河食材のいちばん星を探しに…」
16店のみなさんの出店。
企画として、
●お茶の入れ方教室/田原市・お茶の磯田園
●地産地消
試食会/
・ホテルアークリッシュ豊橋 元総料理長/酒井 淳さん(サロン・イナシュヴェ【名古屋】)
・南イタリア料理 GITA オーナーシェフ/白井 正幸さん
・アイスタイルデザイン『しずく企画室』提供 しずく豊川豚汁
第3回 滴朝市
場所:株式会社イトコー様にて
2015年4月29日
「親子で知る地元のおいしさ 三河のしずくいっぱい集めて…」
21店のみなさんの出店。
企画として、
●地産地消料理教室/豊川市・JAひまわり
親子で楽しいこども&JAひまわり食材 子ども地産地消メニュー教室
●地産地消イベント/
・知ってるやさいで作るビンゴカード おやさいdeビンゴ!!
・
せっかくの機会だから思い切って聞いてみよう!「朝市de教えて!
生産者さん!! 」
●地産地消
試食会/地元のお野菜をどうぞ!!「しずくサラダカップ」
・ホテルアークリッシュ豊橋 元総料理長/酒井 淳さん
(サロン・イナシュヴェ【名古屋】)
第4回 滴朝市
場所:サーラプラザ豊橋様にて
2016年11月6日
「家族で知る「東三河」
美味しい「しずく」いっぱい集まりました」
15店のみなさんの出店。
企画として、
●地産地消
試食会/本格イタリアンを知る会
豊橋市・フラスカティ/榊原 弘盛さん
豊川市・南イタリア料理 GITA オーナーシェフ/白井 正幸さん